Tilaajalle

Uutisvuoksi selvitti, mitä kahvia imatralaiskahviloiden termarissa on: Klassikkokahvit hallitsivat vertailun kärkisijoja – Joukosta erottui yksi kahvila, jossa vaaleapaahtoinen on jo väistynyt tumman tieltä, katso hintavertailu!

Omaa paahtimoa Imatralla ei ole, mutta kahvia tehdään kyllä vastapaahdetuista pavuista. Vertasimme myös kahviloiden erilaiset santsikuppikäytännöt.

Joonas Tapaninen

Kahvila-konditoria Miiliaa Vuoksenniskalla pyörittävä Jaana Kärkkäinen sanoo, että maistuvan kahvin kulmakivet hyvän kahvin lisäksi ovat raikas vesi sekä puhtaat välineet.
Kahvila-konditoria Miiliaa Vuoksenniskalla pyörittävä Jaana Kärkkäinen sanoo, että maistuvan kahvin kulmakivet hyvän kahvin lisäksi ovat raikas vesi sekä puhtaat välineet.

Mitä kahvia saisi olla? Jos kysymyksen esittäisi kuluttajatrendien aallonharjalla olevalle nuorelle kaupunkilaiselle, toivelista voisi kuulostaa tältä: tummapaahtoista, pienpaahtimon paahtamaa ja tuoreista pavuista jauhettua. Mutta jos asiaa tiedustelee laajemmalta joukolta suomalaisia kahvinjuojia, yleisimmin vastaus on yhä Presidentti tai Juhla Mokka.

Uusimmat uutiset