Ravintola Broadway vuokrataan eteenpäin —  Ravintolayritys on päässyt yrityssaneeraukseen

Ruokatarjoilu ravintolassa päättyy tammikuussa. Uudesta konseptista kerrotaan julkisuuteen myöhemmin.

Hannu Ojala

Ravintola Broadway Koskenpartaalla saa ensi vuonna uudet pyörittäjät.
Ravintola Broadway Koskenpartaalla saa ensi vuonna uudet pyörittäjät.

Ravintola Broadwayn nykymuotoinen tarina ruokaravintolana päättyy. Ravintolatoimintaa pyörittävä Brooklyn River Imatra Oy on kertonut Facebook-sivullaan lopettavansa ruokatarjoilun tammikuun puolivälissä.

Toimitusjohtaja Jori Salonen kertoo, että toiminta on vuokrattu uudelle yrittäjälle, joka tulee oman konseptinsa kanssa julkisuuteen myöhemmin.

Brooklyn River Imatra Oy hakeutui yrityssaneeraukseen marraskuussa. Salonen sanoo käräjäoikeuden hyväksyneen saneerausohjelman.

Syy yrityksen talousongelmiin on Salosen mukaan ollut odotuksia huonommin mennyt ravintolan ruokamyynti.

Kuukausi sitten hän kuvasi tilannetta Uutisvuoksessa siten, että ravintolan pyörittäjät ennustivat tilanteen väärin. Ongelmia tuli sillä puolella, jonka ennakoitiin olevan vahva.

— Koko muu talo menee hienosti, Salonen kertoi.

Ruokaravintoloiden ongelmana on Salosen mielestä yleisemminkin pikaruokapaikkojen suosion kasvu perinteisen ravintolaruokailun kustannuksella.

Ruokaa tarjoavien ravintoloiden talouden liikkumavara on vähäinen, koska myyntikatteet ovat pienet ja henkilöstökulut suuret.

Luetuimmat