Solar Foods tekee proteiinia ilman maataloutta — 2030-luvulla sen teknologiaa saatetaan hyödyntää ruuan valmistamiseen Mars-lennoilla
Solar Foods aikoo kaupallistaa ruokaproteiinin, joka tehdään sähkön ja ilman avulla. Yhtiö selvittää, voisiko sen menetelmää käyttää Mars-lennolla.
Pasi Vainikka ottaa salkustaan pienen putkilon. Putkilon sisällä on valkoista jauhetta. Se on proteiinijauhetta, joka on tehty ilmasta.